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식품첨가물, 괜찮을까요? 🤔 매일 먹는 음식 속에 숨어있는 식품첨가물… 어떤 것이 안전하고, 어떤 것은 피해야 할까요? 3분만 투자하면 식품첨가물에 대한 궁금증을 해결하고, 안심하고 먹을 수 있는 정보를 얻을 수 있어요! 똑똑한 소비자가 되어 건강도 챙기고, 맛있는 음식도 즐겨봐요! ✨ 식품첨가물이란 무엇일까요? 식품첨가물은 말 그대로 음식에 첨가하는 물질이에요. 맛이나 색깔을 좋게 만들거나, 보존기간을 늘리거나, 영양가를 높이는…

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식품첨가물이란 무엇일까요? 식품첨가물은 식품의 제조, 가공, 저장 또는 보존 과정에서 첨가하는 물질입니다. 맛, 색깔, 향, 질감을 개선하거나 보존성을 높이는 등 다양한 목적으로 사용됩니다. 하지만, 안전성에 대한 우려와 함께 ‘첨가물’ 이라는 단어 자체가 부정적인 인식을 불러일으키는 경우가 많습니다. 이 글에서는 식품첨가물의 종류, 기능, 안전성, 소비자 인식, 그리고 규제 현황까지 자세히 알아보고, 식품첨가물에 대한 궁금증을 해소해 드리겠습니다….

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